반려견수제간식 닭다리잡고 삐약삐약 2023.05.10 닭다리는 무척 쉽다. 세척 -> 칼집 -> 건조 -> 시식 이거란 말이죠? 1. 닭다리 세척 -> 뭐 이제는 기본 중의 기본이지... 세척할 땐 식초 한스푼 알죠? 2. 닭다리 건조대에 올리고 70도로 12시간 이상 건조시킨다! -> 칼집 내야한다. 나는 안냈다. 지금와서 약간 후회 중... 기다리다 지친 토미 닭다리 건조 완. 오래전부터 닭다리다운 닭다리를 기다려 왔다우 달라구욧 달라구~ (희번득) 반려견 수제 간식 만들기 두부과자편(근데 이제 건조기를 곁들인,,,) 2021.10.20 오랜만에 일상글을 올리게 되었다. 얼마 전 식품 건조기를 저렴하게 구매해서 본격적으로 산토미 간식을 만들기 시작했다. 정보 공유 겸 기록용으로 사진도 찍어서 블로그에 올려보려한다~ 일반 시판두부를 사용해도 되고 판두부를 사용해도 상관없다! 나는 판두부를 사왔다. (천원정도밖에 안함 가성비 쵝오~👍) 1. 두부에 염분이 있기때문에 물에 반나절정도 담궈 염분을 충분히 빼준다. ❌주의점. 수압이 쎈 물줄기를 맞으면 두부가 망가질 수 있으니 그릇에 물을 미리 채운 뒤 두부를 넣어두자! 2. 두부가 망가지지 않게 길게 자르고 간격을 두어 건조판에 올린다. ❌주의점. 너무 얇게 자르면 쪼그라들면서 이도 저도 아닌 막대기가 나올 수 있으니 충분히 두껍게 자르자! 3. 건조기에 넣는다. 4. 건조기마다 다를 수 있는데.. 이전 1 다음
