김치안먹는 내가 김치찌개와 무생채를 만든다고?!
2023.03.18
나는 김치를 안먹는다. 그치만 무생채나 겉절이같은건 잘 먹기 때문에 오늘은 무생채를 만들어보았다 ! 하지만 김치는 소진해야하기 때문에... 김치볶음밥이나 김치찌개를 자주 해먹는다. 특히나 김치찌개는 김치 소진에 제격이기 때문에 한달에 한 번씩은 하기도 하고~ 할머니가 다치신 뒤로부터 요리를 하기 시작했다. 김치찌개는 일어난지 얼마 안된 상태라 후다닥 만드느라 사진이 많이 없음😅 김치찌개를 만들어봄세🥘 준비물: 김치, 고기(삼겹살), 파, 다진마늘, 고춧가루, 새우젓, 설탕, 후추, 물(또는 사골국물), 칼, 도마, 냄비 (사진은 간단하게 올림..) 1. 고기를 먹기 좋은 크기로 썰고 파와 함께 냄비에 볶아준다. 이 때 후추도 고기 위에 톡톡 뿌려준다. 2. 고기가 어느정도 익으면 물(또는 사골국물)을 넣..
